WAFFLES SIN GLUTEN

WAFFLES SIN GLUTEN

WAFFLES SIN GLUTEN RINDE 6 WAFFLES INGREDIENTES ½ taza de pre mezcla libre de gluten  1/4 taza de trigo sarraceno  1 cdita de polvo de hornear sin gluten  ½ taza de leche  1 cda de azúcar orgánica        2 yemas  1 cda de Casancem  1 cdita de esencia de vainilla ...
TOSTADA DE PAN INTEGRAL CON TOMATES

TOSTADA DE PAN INTEGRAL CON TOMATES

TOSTADAS DE PAN INTEGRAL CON TOMATES HORNEADOS RINDE 4 TOSTADAS INGREDIENTES 4 rebanadas de pan integral  1 cda de aceite de oliva  4 cdas de Casancrem  Sal  200 g de tomates cherry  Pimienta  PREPARACIÓN Cortar los tomates cherry por la mitad, condimentar con sal,...
MOUSSE DE MARACUYÁ

MOUSSE DE MARACUYÁ

MOUSSE DE MARACUYÁ RINDE 6 PORCIONES INGREDIENTES 1 taza de pulpa de maracuyá  100 cc de crema  200 g de Casancrem          2 claras  120 g de azúcar integral          PREPARACIÓN Batir la crema a medio punto.  Reservar ¼ de taza de la pulpa...
PICADA

PICADA

PICADA RINDE 2 PORCIONES INGREDIENTES 1 racimo de uvas  1 puñado de almendras  100 g de jamón crudo                   6 espárragos  12 tomates cherry  Casancrem            PREPARACIÓN Saltear los cherries y los...
TORTILLA

TORTILLA

TORTILLA RINDE 6 PORCIONES INGREDIENTES 8 papas   6 huevos  Sal      Pimienta  Perejil picado  2 cebollas          PREPARACIÓN Cortar la cebolla en pluma bien finita y saltear en aceite. Luego pelar y cortar las papas en cubos y cocinar en el...